По-общо:

Рецепти за пържено телешко

548 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 28 > >>

Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см....Шкембето се овалва в сместа от брашно и подправки и се пържи по 1-2 минути до получаване на златист загар.


Бърза и лесна супа с боб, телешка кайма и бекон

В голяма тенджера се запържва беконът за няколко минути....Добавя се телешката кайма и се задушава, докато се раздроби.

Бърза и лесна супа с боб, телешка кайма и бекон

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Междувременно се разтопява маслото и в него се запържва останалото брашно.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Телешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва....В тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути).

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се подправя с червен и черен пипер....Леко се запържва, след което се добавят нарязаният лук на филийки, чесънът и червените чушки.

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Телешкото месо се измива и се нарязва на парчета....Маслото се разтопява заедно с олиото и нарязаното месо се запържва.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Пържени кюфтета по Трънски с свинска и телешка кайма, настъргани картофи и печени чушки

Телешка и свинска кайма се смесват и към тях се добавят картофите, чушките, лукът, яйцето, содата бикарбонат, магданоз, сол и черен пипер на вкус....Изпържват се в загрята мазнина до златист загар.


Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Когато омекнат, се запържва телешката кайма, докато се раздроби.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Телешкото месо се нарязва на шницели и се начукват....Панираните шницели се пържат в сгорещено масло до готовност.

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Пържен телешки ростбиф (бонфиле) с конфи от сини сливи, тиква, мед и горчица

Телешкото бонфиле се запържва от всички страни.


Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В подходящ съд се загрява олиото и дробът се запържва в него.


Телешко мадрас къри с ориз басмати

Лукът се нарязва и се запържва до златисто....Телешкото месо се нарязва и се добавя в тигана.

Телешко мадрас къри с ориз басмати

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

През това време телешката кайма се запържва в тиган.

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Супа с телешко месо, ечемик и зеленчуци

Нарязаното на хапки телешко месо се запържва от всички страни, докато покафенее.

Супа с телешко месо, ечемик и зеленчуци

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Нарязаният бекон се запържва за 5 минути в загрята мазнина....Задушават се за около 10 минути и се слага телешката кайма.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Телешкото месо се нарязва на кубчета....Запържва се в зехтина, след което се оставя на страна.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Телешкото месо се нарязва на парчета се запържва леко в загрят тиган.

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Леко се запържват и се заливат със сметаната и телешкият бульон.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

След това се изваждат, а в същата мазнина се запържва нарязаното телешко месо .

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах ....В дълбок тиган се загрява мазнина на средна температура и стековете се запържват за няколко минути от всяка страна.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 28 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.