Рецепти за печен фасул

Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Зеленият фасул се слага във вряща подсолена вода....Фурната се загрява и ястието се пече до готовност.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Овкусява се със сол и зехтин и се сервира с тортила или препечени филийки.

Родопска яхния със зрял бял боб (фасул), сурова наденица, лук, домати от консерва и запръжка от брашно и червен пипер

Наденицата си изпича на скара и след това се нарязва.

Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

След тях се добавя фасула....Пече се до готовност в умерена фурна.

Печен бял боб с ориз на фурна

Слага се да се пече около 30 минути във фурна, загряна на 180 градуса.

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Пече се за около един час на 180 градуса.

Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз.

Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета...

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Лукът се нарязва на ситно, а зеленият фасул на половинки или третинки....Съдът се поставя във фурна и се пече за 60-70 минути на умерена фурна.

Гарнитура за месо от печени зеленчуци – зрял (бял) боб, грах, моркови и царевица на фурна

Гарнитурата се пече около 10 минути или докато омекне лукът.

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Слагат се в плик за печене и пликът се затваря.

Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Нареждат се в тава и се пекат в загрята фурна до златист загар.

Гювече със зелен фасул (боб), кренвирши и яйца на фурна

Фасулът се нарязва и се сварява за около 15-20 минути (може да се използва и готов фасул от консерва)....Пече се при температура 180-200градуса, докато яйцето се изпече напълно.

Печен ориз с кафяв (червен) боб, гъби, зелена чушка, домати, чесън и чили на прах на фурна

Бобът се сварява до полуготовност...

Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути.

Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна

Ястието се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около час.

Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

В него се слагат чесънът, ситно нарязаният лук и вареният зелен фасул....Прибавят се бобените кълнове и печените фъстъци в ястието и се разбърква.

Печено филе от пиле (гърди) мариновано със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

След това се изваждат, подсушават се и се слагат в тава, застлана с хартия за печене.