Рецепти за месни ястия

Рулца от шунка с рачешко месо от консерва, червена чушка, ананас, майонеза и кисело мляко

Рачешкото месо от консервата се нарязва.

Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

Нарязаното на хапки пилешко месо се запържва до златисто....Ястието се разбърква добре и се налива готварската сметана.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Пилешка супа с със зелена салата кейл, просо, печени чушки и масло гхи

Заедно с пилешкото месо се слагат в 300 милилитра вода.

Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Нарязаното пилешко месо се запържва в загрято олио....Ястието се разбърква и се сервира.

Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

В тенджера се слагат горчицата, сметаната, лимоновият сок, както и ситно нарязаният магданоз...

Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.

Пържени пилешки парти хапки от филе панирани в корнфлейкс и яйца, поднесени с чеснов сос от кисело мляко, копър и майонеза

Богата пилешка супа с от обезкостени пилешки бутчета, коприва, картофи, ориз и сметана

Месото се накъсва.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Пилешкото месо се нарязва и се слага да се свари.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурна

Месото и гъбите се слагат в плик за печене....Ястието се пече на 180 градуса за 40 минути.

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свареното месо се поръсва с черен пипер....Ястието се пече на умерена температура за около 2 часа.

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Месото се оставя да се маринова за два часа в хладилник....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути.

Задушено агнешко месо (пържоли от бут) със спанак, ориз и гъби в тенджера на котлон

Добавят се нарязаният на ситно лук и месото се пържи още около 5 минути....Спанакът се бланшира и заедно с нарязаните гъби се добавя към ястието.

Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета

Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят.

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна