Рецепти за подправки за месо

Паста Орзо / Арпа фиде със спанак, печен чесън и пармезан

Печени картофи по селски с чесън, лимонов сок и риган на фурна

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Сместа се подправя с дафинов лист и риган.

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и сос Холандез

В метална купа се чукват жълтъците и се подправят с лимонов сок и 1 с.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Сместа се подправя с дафинов лист и риган и се разбърква добре.

Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)

Подправя се със сол и черен пипер и се готви, докато месото омекне.

Запържени шницели от свинска кайма

Омесва се, докато подправките се разпределят добре.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Щом стане съвсем крехко, се овкусява с всички подправки и се прехвърля в тава.

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчица

Оформят се големи плоски кюфтета, които се запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Накрая се прибавят заделените аспержи, праз лук и чесън, настърган пармезан и подправките.

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Четири минути от всяка страна са напълно достатъчни за изпичане на стековете, а щом се извадят от тигана, се оставят върху дървена дъска за 10 минути да починат и соковете да останат в месото.

Печени свински котлети на скара или грил

Люти свински ребърца печени на скара