Рецепти за подправки за месо

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Месото се изважда и се оставя в подходящ съд.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Поставят се в голямо парче фолио и върху тях се разпределя месото.

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Новогодишна вита баница с кайма, яйца, праз лук, кашкавал, газирана вода (с готови кори)

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Сместа се подправя с кимион, чубрица и сол на вкус.

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Подправят се с черен пипер и се налива бялото вино....Когато сосът започне да ври, месото се връща в него.

Лесна кесадия с шунка и кашкавал – подходяща за закуска

Подправя се със сол и черен пипер и внимателно се прехлупва като омлет.

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Паста макарони с боб, домати, целина и чесън

Подправят се със сол и черен пипер.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Подправя се със сол и черен пипер и се добавят сметаната и нарязаното козе сирене.

Детски мини пица сандвичи с шунка, кашкавал, яйце и домати

Разбъркват се с яйцето и се подправят с малко сол и черен пипер.

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Овкусяват се с червен пипер и останалите подправки и се добавя булгурът.

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Добавят се месото от главата и останалата сьомга, както и всички нарязани зеленчуци....Подправя се с девесил, черен пипер и сол на вкус.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Македонска мусака с патладжани и кайма

Добавят се настърганите домати и сместа се подправя с чубрица, индийско орехче и накълцан магданоз.

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

Сосът се подправя с индийско орехче, сол и черен пипер на вкус.

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Подправят се с черен пипер и сол и се оставят да се отцеждат за около 10 минути.