Рецепти за подправки за месо

Спаначена салата със запържени пилешки хапки от гърди и чери домати

Пилешките гърди се нарязват на дребни кубчета, които се подправят със смес от сол, куркума и черен пипер....Отгоре се нареждат запържените парчета пилешко месо и се сервира, докато са още топли.

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася върху сварен кускус.

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Пилешкото месо от гърди се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Месно руло със свинска кайма и вишни

Свинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата.

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Доматеният сос се сварява с подправките.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Месото се сварява на пара.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Овкусява се с посочените подправки.

Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган

Вкусни печени пилешки бутчета с ориз, домати и зеленчуци на фурна

1001 рецепти препоръчва подправките на

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Посолява се и се овкусява с посочените подправки.

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Вялото вино се кипва заедно с подправките и лимоновия сок.

Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Прибавят се парченцата месо и тенджерата се захлупва....Прибавят се подправките и сокът от портокал и лимон.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Свинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

След това се разпределя по равно месото, отгоре гъбите и плочка сирене.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Месото се нарязва на кубчета и се маринова във виното и подправките най-малко 4 часа, а най-добре – цяла нощ.

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Овкусява се с черен пипер и сол и се сервира като гарнитура за кюфтета, риба и месо.

Вкусно ризото с пиле, ананас и топено сирене

Слага се нарязаното предварително сварено пилешко месо....Подправя се със сол и черен пипер.

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Ястието се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.