Рецепти за соево сирене

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Печурките и топеното сирене се нарязват на филийки и се добавят към месото.

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио.

Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Накрая се добавят половината настъргани пармезан и сметаната, като тя може да се замени и със соева сметана за вегетарианците.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват....Добавя се топеното сирене и се разбърква, докато се разтопи.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене .