Рецепти за задушени миди18 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер
Продукти:
|
Рецепта:Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това... |
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. |
|
Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджераПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданозПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути. |
|
Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонезаМидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават. |
|
Задушени варени миди с лук, моркови и целинаПочистените с четка и измити в обилно течаща студена вода миди се поставят в тенджера със студена подсолена вода и се варят 25 – 30 минути....Отделно в сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязания лук, ситно нарязаните целина, моркови и чесън. |
Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло виноМидите се почистват и се слагат в голяма тенджера....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото масло. |
Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лукМидите се почистват и се измиват добре. |
Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезанМидите и скаридите се почистват....Зехтинът и маслото се загряват на умерена температура и се задушават нарязаните лук и чесън до прозрачност. |
|
Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лукЛукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавят размразените почистени миди . |
|
Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиганВ дълбок тиган се загрява маслото... |
Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сосМидените ядки се отделят от черупките и се задушават в сгорещена мазнина и малко вода, заедно със ситно нарязания лук. |
Доматена крем супа от миди с фиде (топла)Почистените и измити миди се варят във вряща подсолена вода на силен огън в продължение на 20 мин....Отделно в сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязания лук, счукания чесън, обелените и ситно нарязани домати. |
Супа от миди с картофи, фиде и застройкаМидите се измиват хубаво....В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат. |
Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезанЛукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото . |
|
Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло виноЛукът, чесънът, морковът и Доматът се нарязват на кубчета и се задушават в зехтина....Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва. |
Пилаф от дългозърнест ориз с черни миди, домати и праз лукПочистеният и нарязан на ситно праз се задушава в загрята масло....Слагат се почистените миди и се поръсват с накълцан керевиз. |
Стриди с шампанско и пресни листа ментаВ един съд се слагат всички изброени съставки, заедно със сърцевината на стридите и се задушават на слаб огън за 5 минути. |
| Страница 1 |