Рецепти за чай с мляко

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Добавят се доматено пюре, анасон, дафинов лист, градински чай и сол на вкус.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Добавят се накълцаните чесън, листа градински чай и магданоз.

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Слагат се градинският чай и бялото вино.

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

В тавичката на хлебопекарната се поставят продуктите в реда, указан от производителя - водата, млякото, солта, медът, олиото, типовото брашно, ръженото брашно, пшеничният зародиш и накрая в средата - сухата мая ....От тези продукти се получава 675 грама ароматен кафяв хляб, подходящ за закуска и за чай.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Градинарска супа от тиквички, яйца и кашкавал

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Тоцети - италиански бишкоти (бисквити) с лешници

Приготвят се с лешници, но могат да включват и цели шам-фъстъци, захаросани плодове или дори шоколад, което ги кара да се комбинират добре с топли напитки като чай.

Задушени рапани с чесън, масло и бяло вино

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Пълнено пиле с елда и гъби на фурна

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)