Рецепти за месо с зеленчуци

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Може да се използва и телешко месо, което предварително се накълцва на много ситно.

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Пилешкото месо от гърди се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Печено пиле с бекон и вишни

При необходимост порциите месо може да се обръщат, за да не се препекат.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Калмарите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат...

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Мариновани пилешки филенца с рукола

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

За рецептата се използва предварително сварено пилешко месо, което се накъсва и се отмерва в посоченото количество...

Пълнени зелеви сърми

Зелето се почиства от твърдата средна част и се отделят около 12 по-едри листа...

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Оризът се измива със студена вода, докато водата стане бистра...

Свинско задушено с гъби и бяло вино

Лукът и чесънът се почистват и се нарязват на ситно...

Пилешко биряни с ориз басмати и ароматни подправки

Оризът се изплаква със студена вода, докато водата се избистри...

Кремообразна пилешка супа с картофи, моркови и грах

Пилешкото месо се поставя в тенджера с пилешкия бульон и се сварява на слаб огън за около 20–25 минути, до пълна готовност....Варенето се продължава още около 10 минути, докато всички зеленчуци се сварят.

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици напречно на мускулните влакна.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се връщат при месото и всичко се разбърква добре, за да се получи сочна плънка с телешко, гъби, лук и зелена чушка.

Традиционна азиатска говежда терияки

Говеждото месо се нарязва на ивици.