Рецепти за месо с зеленчуци

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Агнешкото месо се нарязва на големи парчета и се запържва в маслото.

Пържени котлети от сърна с печурки

Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Супа от картофи, царевица и шунка

Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

Картофена супа с шунка и царевица

Пастърма със зрял боб по родопски

Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Зеленчуци се подреждат в тавичка, като между тях се разпределя запърженият бекон.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио

Бърза доматена супа с боб и пикантен колбас чоризо

Крем супа от резене (див копър) със сметана

Вари се докато зеленчуците омекнат, след което се добавя сметаната и супата се вари още 5 минути.

Супа от гъби Кладница, китайско зеле звездовиден анасон

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Селска пача-чорба от свински крачета

Свинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта.

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

След това месото се изважда и поставя в чиния или плато.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър