Рецепти за месо с зеленчуци

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Месото се нарязва на средно големи парчета и се изпържва в загрятото олио.

Особуко - яхния от телешки бутове

В голям тиган или глинен съд зехтинът се загрява и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Домашен дип Рубен

Използва се готово за консумация говеждо месо „корнед биф“, което се нарязва на ситно.

Пилешки пай с бутер тесто

В сместа се добавят сварените зеленчуци, грахът и нарязаното пилешко месо.

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Пилешките дреболии се почистват, нарязват се на малки парчета и се добавят към зеленчуците....Месният сос се оставя да къкри на слаб огън под леко открехнат капак около 90 минути.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Към тях се добавя накъсаното сварено пилешко месо и сместа се готви няколко минути.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

Агнешкото месо се нарязва на хапки.

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Сос от кориандър за пиле и риба

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

На повърхността на агнешкото месо с остър нож се правят малки прорези.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Зеленчуците и телешките ребра се поставят в гювеча....Телешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала.

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Агнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си.

Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Добавя нарязаното агнешко месо и се овкусява със сол, пипер и джоджен.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна