Рецепти за зеленчуков хляб

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Хлябът се накисва в прясното мляко.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Хлябът се накисва, изтисква се и се добавя към останалите продукти.

Безмесен тюрлю-гювеч на фурна от лук, патладжан, тиквички, бамя, картофи, червени и зелени чушки

Така подготвени зеленчуците се поставят в гювеча, към тях се прибавя бамята – цяла.

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Крем супа от картофи и целина с крутони

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Прибавят се царевичното брашно и содата за хляб.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Хлябът се накисва във вода, след което се отцежда много добре.

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Хлябът се смилат в блендер.

Традиционна американска закуска от омлет със сирене гауда (или кашкавал), пържени настъргани картофи и препечени филийки

Филиите хляб се запичат в тостер и след това се намазват със сладко от кайсии.

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Добавя се зеленчуковият бульон и нарязаният на кубчета хляб.

Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурна

Щом всички зеленчуци се омекнали, котлонът се спира и се оставят леко да изстинат....За крем супата се приготвят и крутони, като филиите хляб се нарязват на кубчета и се нареждат в намазнена тава.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Филията хляб се накисва във вода, отцежда и се добавя към каймата заедно с 1 яйце, кимион, сол и черен пипер.

Бърз вегетариански тостер сандвич (тост) с авокадо, домати, варено яйце

Филийките хляб се изпичат в тостер и се намазват с намачканото авокадо.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

След това се връщат извадените зеленчуци....Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица.

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Лукът се нарязва на ситно, хлябът се натрошава.

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Отделно накиснатият в прясно мляко хляб се поставя в съд и към него се прибавят подправките, кравето масло (25 г) и твърдо сварените яйца, нарязани на малки парчета.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Хлябът се нарязва на малки кубчета и се запържва в олиото с малко сол.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Хлябът се накисва във вода и щом омекне, се отцежда.

Малки сандвичи с гъби и чедър

Хлябът се нарязва на тънки филийки.

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Каймата се смесва с хляба, лукът, морковите и яйцата.