Рецепти за пържени зеленчуци4857 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 142 143 144 ... 243 > >> |
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаОлиото се загрява в глинен съд или тиган и ситно нарязаните лук и моркови се запържват. |
Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио. |
|
Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквичкиОформят се малки кюфтета и се пържат в загрят зехтин до готовност. |
Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурнаЗапържват се в загрята мазнина. |
Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно окоСлага се в тенджерата при зеленчуците....Брашното се запържва в загрято олио. |
Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в малко мазнина за около минута. |
Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданозВ загрято масло се запържва брашното. |
Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювечКиселото зеле се нарязва и се запържва в мазнина. |
Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурнаЗапържват се в половината от сгорещеното олио. |
Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавалПрез това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал. |
Постно кисело зеле с ориз и праз лук на фурнаВ загрятото олио се запържват нарязаният праз и почистеният ориз. |
Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и доматиЗапържва се в свинската мас в дълбока тенджера за супа. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаНарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион. |
Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурнаКогато омекнат, се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби. |
|
Лесна крем супа от тиква, картофи и сиренеМеждувременно в тиган се разтопява маслото и в него се запържват нарязаните на ситно лук и чесън. |
|
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиСвинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване. |
Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавалКаймата се запържва в загрято олио. |
Голяма коледна постна сарма от зелеви листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашноНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина, след което се добавят оризът и накълцаните кедрови ядки. |
Солена торта от картофено пюре и мляно на кайма месоПрез това време в малко загрято масло се запържва каймата....Налива се половин чаша вода и сместа се оставя да се задуши до омекване на зеленчуците. |
Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио. |
| Страница Първа Предишна 142 143 144 ... 243 Следваща Последна |