Рецепти за пържени зеленчуци

4947 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 66 67 68 ... 248 > >>

Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)

В загрято олио се запържват накълцания чесън и нарязаното на много дребни парчета пилешко бон филе.

Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Свинските ребра се измиват и се запържват до златист загар....Слагат се в тенджера под налягане и се добавят зеленчуците и бобът.

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на дребни парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло.

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Слага се беконът и се запържва, докато се позлати.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Свинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Нарязаният лук се запържва в загрято олио.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Нарязаният праз се запържва в загрята мазнина....Налива се водата и зеленчуковият бульон се натрошава.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Когато зеленчуците се задушат, се изваждат и се оставят настрана....Кюфтенцата се запържва за около 10 минути, като периодично се разбъркват.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Добавят се чесън и джинджифил и се запържват за около минута.

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Зеленчуците се прибавят към почти готовото месо....Приготвя се запръжка, като в загрято масло се запържва лукът.


Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

В загрято олио се запържват нарязаните на ивици лук, зеле, моркови и целина....Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с черен пипер и се наливат 3 литра гореща вода.


Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Телешкото месо се нарязва на дребно и се запържва в загрято олио.

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

В дълбок тиган се загрява масло и макароните се запържват за една минута.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати

Пилето се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.


Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Запържват се в зехтина....Когато зеленчуците омекнат, се слагат доматите от консерва и дафиновите листа.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

В загрято олио се запържват нарязаните на ситно лук и морков.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 66 67 68 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.