Рецепти за пържени зеленчуци

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 86 87 88 ... 121 > >>

Цикория в портокалов сос

Цикориите се разрязват на половинки и се запържват в маслото и зехтина.

Цикория в портокалов сос

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

В нагорещеното олио се запържва ситно нарязаният лук с малко сол, къри и сушен джоджен.

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Пълнени тиквички по ориенталски с ориз и шам фъстък на фурна

В зехтина се запържват нарязаните глави лук, шам фъстъкът, бахарът, лъжичка захар, джодженът и измитият ориз.

Пълнени тиквички по ориенталски с ориз и шам фъстък на фурна

Панирана пикантна риба херинга

Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Панирана пикантна риба херинга

Салата от бланширан карфиол с червени чушки, стафиди, кашу и сусам

В нагорещеното олио се запържват кашуто и стафидите.

Салата от бланширан карфиол с червени чушки, стафиди, кашу и сусам

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

От тази смес се изпържват две палачинки.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Пържат се до златисто от всички страни в горещо олио.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Кашуто се пържи в горещо олио, докато стане златисто и се изважда с решетъчна лъжица.

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Измиват се, подсушават се и се изпържват леко в горещо олио.

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Щирник с лапад и ориз по трънски

След като се поизпържи оризът, се добавя водата и се задушава още малко.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

От доматите се пържи сос, който се подправя със счукан със сол чесън, ситно нарязан магданоз и сушен босилек, след като се снеме от огъня.

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържи се в предварително загрятото олио да златисто.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пържат се в останалата мазнина до златист цвят (5-7 минути).

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

След това се отцежда, овалва в брашно и се пържи в сгорещеното масло, докато побелее от всички страни.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Пилешкото бонфиле се нарязва на тънки ивички, които се овалват в пшенично нишесте и се пържат в загрятото сусамово масло в тиган с незалепващо покритие.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Тур дал - супа от червена (оранжева) леща, картофи, сметана и куркума по индийски

В друга тенджера в загрято олио се изпържват подправките – куркума и чесън.

Тур дал - супа от червена (оранжева) леща, картофи, сметана и куркума по индийски

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Пържат се 2-3 минути при непрекъснато бъркане.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Солени мъфини с яйца, спанак, бекон и сирене за закуска

В загрят тиган се запържват нарязаните лук и бекон.

Солени мъфини с яйца, спанак, бекон и сирене за закуска

Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Запържва се в загрятото масло.


Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Слага се в загрят тиган, добавя се свинската мас, заедно с нарязаният на едро лук, разбърква се и се оставя да се запържи до златист цвят.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 86 87 88 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.