Рецепти за филе на тиган

435 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 22 > >>

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби.


Класически пържен шницел Миланезе с пилешко филе паниран в брашно, яйца и галета

Пилешкото филе се разрязва през средата и се начуква докато стане тънко и равномерно....В тиган се загрява олиото и шницелите се пържат по 3 минути на страна.

Класически пържен шницел Миланезе с пилешко филе паниран в брашно, яйца и галета

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Задушава се в зехтина в дълбок тиган и щом омекне, се добавят пилешките гърди, нарязани на кубчета.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко....В тиган се загрява олиото.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Голям тиган се загрява на средно силен огън.

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Рулца от филета зарган с див лук, горчица и чесън

Филетата зарган се поставят върху дъска за рязане с кожата надолу....В голям дълбок тиган се загрява олио.


Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

Може да се използва и филе, което предварително се нарязва на порции Рибните се пече на много силна скара за 4 минути на страна - ако се пекат повече, сьомгата може да се разкъса.

Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Лист алуминиево фолио се слага върху грил тиган и се намазва с масло....Филетата ципура се слагат с кожата на горе и се пекат по около 5 минути на страна.


Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник....След това се запечатва за пет минути в загрят тиган.


Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Филетата от риба хек се нареждат в намазана с мазнина тавичка....В тиган се задушава нарязваният на ситно лук в малко зехтин.


Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Пилешкото филе се нарязва на малки хапки....В тиган се загрява зехтинът и в него се запържва чесънът, за минута.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

В тиган се загравят олиото и маслото.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

В дълбок тиган или тенджера се запържва брашното с олиото до златисто и се добавя счукан чесън.

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

През това време сьомгата се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в тиган без мазнина и с незалепващо покритие.

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Тиквичките се изпичат на тиган без мазнина.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

В уок или голям тиган сусамовото масло се загрява на средно висока температура.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

В тиган се загрява зехтин и нарязаните патладжан, лук и чушки се задушават до омекване.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

Запича се на загрят намазнен тиган за около 6-7 минути на страна.

Лепкаво пържено панирано пилешко филе  в азиатски сос

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Пилешкото филе се начуква, докато се изтъни....В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем.


Ориз с пилешко филе, сметана и маскарпоне на фурна

Междувременно в тиган се загрява 1 лъжица масло.

Ориз с пилешко филе, сметана и маскарпоне на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.