Рецепти за ястия в тиган

3748 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 188 > >>

Печено патешко филе със сос

Тиган се загрява на среден котлон и в него се добавя зехтин....Ястието се сервира веднага.

Печено патешко филе със сос

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Маслото се разтапя в дълбок тиган, след което лукът и чесънът се задушават до омекване....В отделен съд галетата се смесва с зехтин и останалия пармезан, след което се разпределя равномерно върху ястието.

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Омлет със спанак и магданоз

Половината от зехтина се загрява в незалепващ тиган на среден огън.

Омлет със спанак и магданоз

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Ивиците се намазват от двете страни с малко зехтин и се запичат на скара или в тиган до златисто и омекване....Рулцата се подреждат върху ястието с предварително приготвения доматен сос така, че шевът да е отдолу.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Паста по тоскански с бял боб, чери домати, спанак и пармезан

Кедровите ядки се запичат леко в сух тиган и се отделят....Ястието се подправя със сол и черен пипер, поръсва се с кедровите ядки и останалия пармезан и се поднася веднага.

Паста по тоскански с бял боб, чери домати, спанак и пармезан

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Олиото за кюфтетата се загрява в широк и дълбок тиган на умерен огън....По желание се добавя червеният пипер и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Скариди Кинг Джордж - с печурки и сметанов сос с уиски и ориз

Зехтинът се загрява в широк тиган и скаридите се запържват за кратко от двете страни, докато порозовеят.

Скариди Кинг Джордж - с печурки и сметанов сос с уиски и ориз

Стек Дияна с гъби и печени картофи

В тиган се загрява останалата 1 с.

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Тайландски ананас, пълнен с ориз, скариди, пилешко и зеленчуци

В голям тиган или уок се загрява 1 с.

Тайландски ананас, пълнен с ориз, скариди, пилешко и зеленчуци

Кускус със скариди и зеленчуци

В тиган на умерен огън се загрява половината от зехтина.

Кускус със скариди и зеленчуци

Шакшука - класическа рецепта

Тиганът се покрива и ястието се готви, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат течни или станат по-твърди според предпочитанията.

Шакшука - класическа рецепта

Печено пилешко филе с гъби, моцарела и пармезан

В тиган се загрява 1 с....Ястието се пече за 15–20 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Печено пилешко филе с гъби, моцарела и пармезан

Талиатели с пиле и рижики

Зехтинът се загрява в голям тиган и пилешкото месо се запържва до златисто и пълна готовност.

Талиатели с пиле и рижики

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Зехтинът се загрява в голям тиган на умерено силен огън....Ястието се сервира топло.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Кашуто се запича в сух дълбок тиган или уок до леко златисто и се прехвърля в купа....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

В широк тиган се загрява 1 с....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 3–5 минути или до достигане на поне 74°C в средата на най-дебелите дробчета, измерени с кухненски термометър.

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Тиган се загрява до средна температура и се намазва леко....Сервират се топли като вкусна закуска или основно ястие.

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни....Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Пържен телешки дроб с лук

В тиган на умерен огън се загрява 1 с....Ястието се поднася горещо.

Пържен телешки дроб с лук

Палачинки с извара и малини

Маслото се разтопява, като малка част се отделя за намазване на тигана.

Палачинки с извара и малини

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 188 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.