Рецепти за черен сусам

Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук

Щом всички продукти се запържват, плънката се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос.

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

Пилето се овкусява със сол и черен пипер и първо се потапя в яйцето, а след това в брашнената смес.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се слага в плик за многократна употреба заедно с брашно, сол и черен пипер....По желание ястието може да се поръси със сусам и накълцан зелен лук.

Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

Сервира се веднага, поръсена със сусам и накълцан зелен лук.

Азиатско предястие – телешка кайма със соев сос, мед и джинджифил в листа от маруля

Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Пилешки хапки от филе на тиган с броколи - бърза и лесна рецепта

Пилето се овкусява със сол и черен пипер.

Шишчета от кюфтенца Терияки с телешка кайма

По желание поръсете със сусам преди сервиране.

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук....Сервирайте сармите по азиатски, поръсени с останалия зелен лук, сусам и малко соев сос.

Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил

През това време в малка купа се смесват соевият сос, олиото, кафявата захар и подправките - джинджифил, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Солени бисквити с царевично брашно, масло, маслини и кашкавал поръсени със семена

Добавят се червен пипер, черен пипер и сол на вкус....С помощта на лъжица се оформят соленки и се поръсват с маково семе и сусам.

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

В тенджера се загрява сусамовото олио....След това се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадо

Подправят се с черен пипер и сол на вкус....В купичка се смесват сусамов тахан, лимонов сок и сол на вкус.

Соленки Гризини с амонячна сода

Намазват се с жълтък и се поръсват със семената – бял сусам, черен пипер и ким.

Свежа зелена салата със спанак, айсберг, червено цвекло, черди домати с винегрет и хумус с препечен хляб

Добавя се още зехтин и хумуса се подправя с червен пипер, черен пипер и сол....Добавя се сусамът.

Лесен пържен ориз по китайски с пилешко филе (гърди), броколи, моркови и грах в уок тиган

Сусамовото олио се загрява....Подправят се със сол и черен пипер.

Овесени кюфтета със слънчогледови семки, печени на фурна

Подреждат се в намаслена тава, отгоре може да се поръсят с ким или сусам.

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Свежа салата с китайско зеле и цитрусов дресинг

Разбърква се със зехтин, соев сос, сол и черен пипер на вкус....Салатата се полива с цитрусовия дресинг, разбърква се и се поръсва със сусам.