Рецепти за рибни сосове

738 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 37 > >>

Шаран в горчичен сос с бял ориз

Синапените семена се накисват в топла вода за 15–20 минути и се отцеждат...

Шаран в горчичен сос с бял ориз

Печена бяла риба с моркови, лук и кашкавал

Фурната се загрява на 180°C...

Печена бяла риба с моркови, лук и кашкавал

Грилован калмар с японски сос

В малка купа се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта, настърганият джинджифил и сусамовото масло.

Грилован калмар с японски сос

Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудъли

Рибата тон се смесва със сварените нудъли, граха и приготвения сос, като всичко се разбърква добре, за да се овкусят равномерно продуктите.

Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудъли

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Рибата меч се нарязва на ситно или се смила....Крокетите се сервират със салатата от цикория и портокал, като по желание се добавя млечен сос като гарнитура или за поливане.

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Мармитако - Баска яхния с риба тон и картофи

Рибата тон се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на едри кубчета....Прибавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се получи сос.

Мармитако - Баска яхния с риба тон и картофи

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Сладко-лютивият сос се приготвя, като соевият сос, медът, джинджифилът, чесънът и лютата чушка се смесват в малка тенджера....Готовността на рибата се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част трябва да се достигнат 63°C.

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Салата с бял боб, риба тон и целина

Рибата тон се отцежда и се разделя на парчета с вилица....Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно.

Салата с бял боб, риба тон и целина

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пасират се лукът, магданозът, чесънът, рибата, каперсите и орехите....Подправят се със соса и се декорират с маcлините.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пикантна печена пъстърва с лют доматен сос

Пъстървите се почистват, измиват се и се подсушават с кухненска хартия...

Пикантна печена пъстърва с лют доматен сос

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

В малка купа се смесват майонезата, кетчупът, пушеният червен пипер, лимоновият сок, сосът Уорчестър и лютият червен пипер....Всяко парче риба се потапя в яйчената смес и се овалва добре в сухата смес.

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Зехтинът се загрява в голяма тенджера на умерен огън...

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Хрупкави сардини на скара с магданозен сос

Сардините се измиват със студена вода, почистват се от вътрешностите и се подсушават добре...

Хрупкави сардини на скара с магданозен сос

Скариди Кинг Джордж - с печурки и сметанов сос с уиски и ориз

Сосът се разбърква и се оставя леко да се сгъсти.

Скариди Кинг Джордж - с печурки и сметанов сос с уиски и ориз

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Семената от кориандър, кимион и резене, кардамонът, звездовидният анасон и карамфилът се запичат в сух тиган до освобождаване на аромата им, след което се оставят да се охладят...

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Скариди на грил със сос чимичури

Сосът се подправя със сол и черен пипер, разбърква се добре и се оставя настрана, за да се смесят ароматите.

Скариди на грил със сос чимичури

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

В отделна купа се смесват стрида сосът, соевият сос, захарта, пиперът и водата или бульонът.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Тартар от риба сьомга с авокадо, дайкон и хайвер тобико

Използва се филе от сьомга, предназначено за сурова консумация и обработено според изискванията за безопасност...

Тартар от риба сьомга с авокадо, дайкон и хайвер тобико

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Пастата, грахът, ако се използва, и рибата тон се смесват внимателно със соса.

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 37 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.