Рецепти за ястия с сирене

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Слага се нарязаният копър, натрошеното сирене и се прехвърля в тава....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Крема сиренето се разбива с пудрата захар.

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Тирамису в ананас

Добавят се сиренето маскарпоне и кремът се разбърква.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Ястието се оставя да се готви около 2 часа на тих огън.

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Отгоре се разпределят настърганото пушено пуешко филе, половината кашкавал, топеното сирене и нарязаните домати....Ястието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал.

Сладоледени трюфели (бонбони) Тирамису с Маскарпоне, бишкоти и сметана

Бисквитена торта с тиква, маскарпоне, течен шоколад, сметана и кафе

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

След това се сваля от котлона и се разбърква с крема сиренето и настърганият пармезан.

Солена торта от гофрети

Между тях се слагат от нарязаните кисели краставички, шунка, колбас, сирене и настърган кашкавал.

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Добавят се морските дарове и ястието се разбърква.

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Лимонов сладкиш / кекс с рикота (или извара), прясно мляко, бадеми, конфитюр от праскови или кайсии, ликьор и мед

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

По желание може да се поръсят със сирене или кашкавал преди печенето

Вкусно хрупкаво печено пилешко филе с течна и заквасена сметана, майонеза, горчица, кашкавал и чипс на фурна

Поръсва се с настъргано швейцарско сирене или кашкавал и се добавя смачканият печен чипс....Ястието се пече около 20 минути или до златист загар.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието....Поръсва се със сиренето и се пече 35 минути в умерена фурна.