Рецепти за ястия с сирене

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Млякото се загрява заедно с водата, масло и лимонова кора...

Здравословно веган смути със сирене тофу, боровинки и ленено семе

Ленените семена се слагат в блендер и се смилат, докато станат на прах...

Мока шоколадов мус със сирене тофу и кафе еспресо

Малка част от шоколада се настъргва за декорация и се оставя в хладилника...

Сандвичи с препечени филийки, прошуто, бейби спанак, моцарела и червен лук

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Приготвя се плънката, като крема сиренето и натрошеното сирене се разбъркват.

Салата с маруля, грейпфрут, авокадо, моцарела и дресинг

Домашна пица с готово тесто, доматен сос, моцарела, маслини и чери домати на плоча

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Наръсва се със сирене и разтопено масло.

Сандвичи с пастет от авокадо, моцарела, рукола и репички

Кеседия - пълнени тортили с пилешко филе, домат и сирене чедър

Сиренето чедър се настъргва.

Баница с моцарела, чери домат и босилек

Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене)

Тиквичките се настъргват на едро ренде и се поставят в цедка с марля над тенджера, която да събира отцедилия се сок...

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Предястие от шишчета с моцарела, пъпеш и прошуто

Оризов десерт пудинг с тиква, сирене маскарпоне и канела

Тиквата се почиства и се настъргва...

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Прибавя се настъргано сирене пармезан и се оставя да поври, докато то се разтопи.

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

Добавя се настърганото сирене чедър и се оставя, докато се разтопи.

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Спагетите се заливат със сметаната и бялото вино, поръсват се с настъргано сирене пармезан и се пекат на фурна до сгъстяване на сметаната.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Добавят се нарязаните домати и се поръсват с настъргано сирене чедър.

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Нарязаното чоризо се запържва в загрят зехтин, докато придобие лек загар...