Рецепти за ястия с сирене

Маринован гъши дроб на грил тиган

Добавя се топеното сирене и се разбърква, докато се разтопи.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Поръсва се с парченца размекнато масло и натрошено сирене.

Крем супа от целина и царевица

Супата се поднася гореща, гарнирана със зрънца царевица и настъргано синьо сирене.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салатата се поръсва с тиквени семки и настъргано сирене.

Яйчени крокети

Смесват се с настърганото сирене, хлебните трохи, лимоновия сок и приготвения сос бешамел.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Сирената се настъргват и се отмерват посочените количества....Ястието се пече без покриване за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка.

Пиле Диван с броколи и чедър

Останалото масло се разтопява, смесва се с натрошените крекери и получената смес се разпределя върху сиренето....Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка и сосът започне да къкри.

Зелени чилакилес с пържено яйце

Чилакилес се поръсват с натрошеното сирене, добавя се заквасената сметана и отгоре се поставят пържените яйца.

Хлебни пръчици с бекон, чедър и моцарела с чеснов сос

Пекат се за 20–25 минути, докато беконът се изпече, а сирената се разтопят и придобият златист цвят.

Начос с гуакамоле, кайма и домати

Пече се в предварително загрята фурна на 180°C, докато сиренето се разтопи....Ястието се сервира веднага, за да се запази свежестта и топлината на съставките.

Тиквички, пълнени с чедър, моцарела и наденица

Сирената се смесват с чесъна и доматения сос.

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Запечен карфиол с пилешко филе, зеленчуци и кашкавал на фурна

Отгоре се разпределят останалите сирена равномерно....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 25-30 минути, докато се образува златиста коричка.

Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарела

Подправя се със сол и черен пипер, като се отчита солеността на пепероните, маслините и сирената.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Фолиото се отстранява внимателно, плънката се поръсва с настъргания чедър и печенето се продължава още 10 минути, докато лукът омекне, а сиренето се разтопи и леко се зачерви....Ястието се сервира топло.

Пица с наденица, моцарела и лук

Наденицата се нарязва на тънки резени и се подрежда върху сиренето.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос