Рецепти за Основни ястия с месо

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Конкилиони паста с риба тон и каперси

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана