Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ

2121 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 107 > >>

Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Налива се малко вода и се оставят да се задушат....Ястието се оставя за около 5 минути на котлона.


Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

В дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушава лукът....Ястието се пече около 20 минути на умерена фурна.


Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Лукът се почиства, нарязва се на кубчета и се задушава....Ястието се вари на бавен огън около час и половина.


Агнешка супа (чорба) със зелен лук, киселец, лапад, магданоз и ориз, застроена с кисело мляко, брашно и яйце

Нарязаният на ситно лук се задушава в маслото.


Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Маслото се загрява и се задушават нарязаните лук и пиперки....След 5 минути ястието е готово.


Зелен боб яхния със замразен консервиран грах и царевица, лук, морков, чушка и картофи

Лукът, морковът, чушките и картофите се обелват, нарязват се и се задушават....Ястието ври до готовност.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

В мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите....С така приготвения сос се залива ястието.


Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Те се задушават в част от сгорещеното краве масло и малко вода....Ястието се изсипва в пръстен гювеч, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна до готовност.


Зелеви сарми от прясно зеле с плънка от ориз, моркови и лук (без кайма) и заливка от прясно мляко и яйца на фурна

Залива се с гореща вода, посолява се и се оставя да се задуши, докато листата й омекнат....Налива се чаша и половина вода и ястието се пече в умерена фурна.


Печен заек на порции със зеле, домати от консерва и подправки на фурна

Нарязаният лук се задушава, след което се прибавят доматите, сол и червен пипер на вкус....Ястието се запича във фурна за около 30 минути.


Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Зеленият лук се задушава....Ястието се покрива с фолио и се пече на 180 градуса.


Зелен фасул плакия с лук и магданоз

Задушва се за около 5 минути, докато промени цветът си....Сипва се топла вода и ястието се вари на умерен огън до готовност.


Лесна и бърза зелена пролетна супа (чорба) с коприва, киселец, лапад и спанак и застройка от запържено брашно

Ситно нарязаният лук се задушава в малко олио и вода.


Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурна

Оставят се да се задушат добре и се добавя оризът и червен пипер....Ястието се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна.


Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Задушават се и след това се прибавят обелените и нарязани домати и черен пипер на вкус....Ястието се прехвърля в гювеч.


Доматена чорба / супа със зелен фасул, лук и чесън

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин в дълбока тенджера.


Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

През това време всички зеленчуци се задушват....Месото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко.


Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданоз

Лукът се нарязва на едро и се задушава....пилешки бульон и ястието се оставя да къкри, докато остане на мазнина.


Бърза пилешка кавърма с гъби печурки, лук, люти чушки, домати и магданоз

Чушките, лукът и гъбите се нарязват и се задушават....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути и се овкусява с червен пипер.


Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Когато месото е почти готово, се добавят чушките и морковите и сместа се задушава отново....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 107 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.