Рецепти за варено говеждо41 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сосГовеждият език се измива и се поставя в голяма тенджера....Езикът се вари на слаб огън под капак около 120–180 минути, докато може лесно да бъде прободен с вилица. |
|
Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стилСлед това се поставя в тенджера, добавя се студената вода и се вари с малко сол при умерен огън до пълното му омекване и усвояване на водата....След това се добавя Black Angus мляно говеждо месо
|
Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сиренеВари се под капак 10 минути. |
|
Консервирано говеждо / телешко месо със сол в бурканиНарязаното говеждо месо се овкусява с черен пипер и сол....Варят се около три часа. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаПрибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон....Сосът се вари на тих огън за около час. |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар. |
Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурнаСервира се с гарнитура от варен ориз или картофи и се поръсва със ситно накълцан магданоз. |
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганПодходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиОтгоре се нареждат твърдо сварените и обелени яйца, нарязаните краставички и моркови. |
Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешкиЗаливат се с вряща вода и се варят на слаб огън до омекване на месото. |
Домашен телешки / говежди бульон от костиКогато течността кипне, котлонът се намалява и бульона се вари около 3 часа. |
|
Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденицаТези редове се повтаря до изчерпване на количествата. |
|
Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушкиСупата се вари около 80 минути. |
|
Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушкиМесото се вари до готовност. |
Традиционна супа от шкембе (Флаки)Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоДобавя се оризът и се вари на слаб огън около 30–40 минути при често разбъркване, докато се свари и по-голямата част от млякото се поеме. |
|
Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сосСварете бананите във вода за около 20 минути....Отгоре поставете половината от смляното говеждо месо, последвано от друг слой банани и след това останалото месо. |
|
Домашна телешка пастърмаГовеждото месо се поставя в голям съд или в плътно затварящ се плик и се залива с охладения разтвор, като се внимава месото да бъде напълно покрито с течността....След това се нарязва на тънки филии срещу влакната и се поднася със сварени зеленчуци или картофено пюре. |
|
Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сиренеСмляното говеждо месо се добавя и се запържва до покафеняване, след което се овкусява с паприка, чесън на прах, сол и черен пипер....Задушеното зеле с месо се смесва със сварените макарони, при използванет, и се залива с яйчената смес. |
|
Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембеВари се, докато омекне добре (За говеждото шкембе са необходими 3-7 часа, за телешкото: 2-3, а за агнешкото: от 30-до 60 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |