Рецепти за сухи сладки

Пандишпаново какаово шоколадово руло с бита течна сметана, ром и сладко от ягоди

Добавят се течният шоколад и сухата смес.

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Мъфини със сладко (различни видове) от дюли / зелени смокини / круши / къпини / сини сливи / ябълки

Сухите съставки се добавя поетапно към течната смес и се редуват с прясното мляко.

Мъфини със сладко от малини, крема сирене и ванилия

Към тази смес постепенно се добавя сухата.

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Всички продукти се разбиват с миксер последователно, като най-напред се разбивта захарта и яйцата, след това към тях се прибавят сухите съставки, олиото и ванилията.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Какаото и захарта се разтварят във виното и течната смес се прибавя към сухата.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.

Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени)

Класическо домашно италианско тесто за пухкава пица с брашно за пица и мая

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

За целта в сух тиган се поставя захарта на умерен огън и се залива с малко вода.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Македонски козунак

Втасалото тесто се накъсва на топки, които се месят отново и в тях се слагат оваляните в брашно сушени плодове и лимоновите кори.

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Бананови мъфини с орехи и канела

По средата се прави кладенче и се вътре се изсипват сухите подправки.

Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Ако се използва суха - най-добре да се провери на опаковката за колко грама брашно е предвидена.

Лесни фокачи с доматено пюре и кашкавал

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната....Част от фондана се отделя за фигурки, които се изрязват с помощта на остър нож (за картите) и с форма за сладки за четирилистна детелина.