Рецепти за варени ястия

4356 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 68 69 70 ... 218 > >>

Задушен зелен боб / фасул с пресен лук, чесън, моркови, целина, джанки и подправки

Зеленият боб се слага да се вари със ситно нарязаните лук, чесън, целина, моркови и джоджен....Ястието се поднася студено, поръсено със ситно нарязан магданоз.


Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Сипва се виното и се оставя да поври, докато почти напълно се изпари.


Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжка

Слага се да се вари, като водата му се сменя.


Бобена чорба (супа) със зрял боб, лук, печени чушки, домати и магданоз

Бобът се накисва от предишната вечер и след това се слага да се вари....Ястието се оставя да ври до готовност.


Зимна бобена салата с кисели краставички, кисело зеле и картофи

Картофите също трябва да са сварени и обелени.


Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Вари се на слаб огън до сваряване на пилешкото.

Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Варят се до извиране на сока.

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Запържен смилянски боб (фасул) с праз и подправки

Слага се да се вари и след това се отцежда, като се запазва около 100 мл от водата....Ястието се разбърква добре.


Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджера

Вари се до готовност, докато омекнат добре....Преди да се свали от котлона, ястието се поръсва с червен пипер и се разбърква.


Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

Кокошката се вари около 40 минути и се оставя настрана....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер.


Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Зеленият фасул, нарязан на парчета, се добавя към доматите и ястието се вари около 20 минути.


Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Поръсва се с червения пипер, след което се наливат 200 мл гореща вода и се оставя на тих огън да се вари, докато оризът поеме водата.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Телешката кайма се смесва със сварения ориз.

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

На дъното на тенджерата, в която ще се варят сармите се поставят няколко лозови листа.

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Лукът и морковите се почистват и се нарязват на едри парчета, които се слагат да се варят при пилешкото месо....Ястието се слага да ври, докато се сгъсти.


Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройка

Лукът и чесънът се нарязват на колелца и се варят около 10 минути в 1 литър подсолена студена вода.


Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сирене

Булгурът се слага да се вари, като 1 ч.


Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Върху зеленчуците се поставя свареното пилешко месо, като се подправя с червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Ястието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври....Накрая се прибавя отцеденият от консерва сварен нахут, разбърква се и се оставя за още няколко минути на котлона.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 218 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.