Рецепти за студени ястия3216 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 44 45 46 ... 161 > >> |
Гръцка яхния от нахут, червени чушки и сушени доматиНахутът се накисва от вечерта в студена вода....Налива се вода и ястието се вари 15 минути. |
Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиганЩом оризът поеме водата и омекне, той се оставя да изстине под капак....Ястието се полива със соев сос и се посипва със сол и захар. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаПрибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Гювечът се слага в студена фурна и след това се включва на силна температура. |
Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавалСлед това се отцеждат и заливат с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят....Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и запеканката е готова за 20 минути, щом кашкавалът се разтопи. |
|
Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурнаКогато е почти готов се измива със студена вода....Отгоре се нареждат надениците и ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноСачът се намазва леко и се слага студена фурна....Отгоре се слага люта чушка и ястието се запича за около 15 минути. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСлага се в студена фурна и ястието се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа. |
Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодовеБрашното, захарта и солта се смесват, след това се добавя маслото и се налива 60 мл студена вода. |
Печен нахут с ориз по манастирски в тава на фурнаПочистеният и измит нахут се изсипва в емайлират съд и се залива със студена вода. |
Маринована солена риба паламуд в буркан с морска сол, лимон, бахар, оцет и олио за зиматаКоремната кухина се почиства и рибата се измива под студена течаща вода. |
Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджераСлед това се изплакват със студена....Ястието се залива с гореща вода до нивото на продуктите и се оставя да къкри около 20 минути на слаб огън. |
Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурнаНалива се водата и ястието се разбърква....Гювечът се покрива с алуминиево фолио и се слага в студена фурна. |
Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце6 л студена вода в тенджера под налягане (ако се вари в обикновена тенджера, количеството на водата трябва да се увеличи). |
Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурнаНалива се бульонът от варенето на воденичките и ястието се оставя да се задуши на слаб котлон за около 15 минути....Гювечетата се слагат в студена фурна и се запичат за около 5 минути на 200 градуса. |
Туршия от карфиол със сол и оцетКарфиолът се поставя в съда, приготвен за туршията и се залива с предварително кипнатата и изстинала саламура от водата, солта и оцета. |
|
Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос ПестоМакароните се сваряват според указанията на опаковката, отцеждат се и се оставят да изстинат. |
Варени картофи с масло, сирене и яйца в глинени гювечета на фурнаКартофите се обелват, сваряват се и се оставят да изстинат. |
Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Капакът на гювеча се затваря и ястието се слага в студена фурна. |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Гювечът се захлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече 1 час на умерена температура. |
Задушени варени миди с лук, моркови и целинаПочистените с четка и измити в обилно течаща студена вода миди се поставят в тенджера със студена подсолена вода и се варят 25 – 30 минути. |
| Страница Първа Предишна 44 45 46 ... 161 Следваща Последна |