Рецепти за ястия с яйца и сирене

Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан

Преди да се отстрани от огъня, към ястието се прибавят розичките броколи, настърганият пармезан, черният пипер и солта.

Малки сандвичи с гъби и чедър

Гъбите и сиренето се смесват с разбитите яйца и с получената плънка се намазват сандвичите.

Руска салата от варено червено цвекло, сирене, праз лук и тиквени семки

Смесва се с охладеното цвекло, тиквените семки и настърганото сирене.

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Сиренето се намачква с вилица.

Печен ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна

Към ястието се добавя зехтин и се изпича във фурната за 40 минути, или докато оризът поеме водата.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Изсипва се половината швейцарско сирене и се разбърква.

Бразилски пастел със сирене

Брашното и солта се смесват в голяма купа...

Шоколадов трайфъл в чаши с брауни и сирене маскарпоне

Добре охладената сметана се разбива до меки върхове...

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

В купа се смесват пуешката кайма, яйцето, галетата, настърганият лук, пресованият чесън, солта и черният пипер....Крема сиренето се разбърква със сметаната, докато се получи гладък сос....Ястието се пече в предварително загрята на 200°C фурна за около 35-40 минути, докато кюфтенцата се сготвят напълно, а моцарелата стане златиста и с балончета.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента

Прасковите се измиват и подсушават...

Американски гулаш с телешка кайма, макарони и сирене чедър

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се накълцва...

Фритата с пушена наденица във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В голяма купа се слагат нарязаната на парченца наденица, яйцата, настъргано сирене чедър, нарязаните лук и чушка, сол и черен пипер.

Печени пълнени картофи със спанак и сирене

Спанакът се измива, подсушава се и се нарязва...

Чийзбургер такоси с телешка кайма и сирене чедър

Тортилите се поръсва с част от сиренето чедър и върху всяка се разпределя от сместа с телешката кайма.

Спаначени топчета (кюфтета) с бешамелов сос на фурна

Спанакът, рикотата, яйцата, половин чаша брашно и половин чаша пармезан се разбъркват добре.

Лесна рецепта за солени мъфини със спанак, бекон и шунка

Отгоре поръсете по желание с още сирене чедър.

Хрупкаво пикантно пържено сирене тофу за гарнитура

Нарежете тофуто на кубчета...

Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак

Свалят се от котлона и към тях се добавят киселото мляко, натрошеното сирене и 2 от яйцата.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Вероятно най-известният десерт на Сицилия, този традиционен сладкиш се състои от напоен с ликьор пандишпанов блат, крем със сирене рикота, декорация с марципан и захаросани плодове....Смята се, че „касата“ произлиза от обикновен чийзкейк със захар, яйца и рикота, докато името се смята, че произлиза от арабската дума „qas'ah“, която се отнася до съда, използван за приготвяне на десерта.