Рецепти за свинско в тенджера

346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 18 > >>

Бобена супа с картофи и бекон

След това се сварява в тенджера със студена вода до омекване, около 45-60 минути, след което се отцежда и оставя настрана....Добавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите.

Бобена супа с картофи и бекон

Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

На сутринта се сварява в тенджера под налягане - около 50 минути след завъртане на клапана.


Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Шкембето се поставя в голяма тенджера заедно с телешкия джолан, ако се използва.

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Подготвените продукти се смесват със свинската кайма, яйцето, рибения сос, захарта, черния пипер и солта до получаването на еднородна плънка....Олиото се загрява в дълбока тенджера или уок до 180°C.

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Фабада Астуриана - боб яхния с кървавица, чоризо и сланина

На следващия ден водата се отцежда, а бобът се поставя в голяма глинена или тежка тенджера....Към него се добавят нарязаната свинска сланина, чоризото, кървавицата, обелената глава лук, скилидките чесън и дафиновият лист.

Фабада Астуриана - боб яхния с кървавица, чоризо и сланина

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

В голяма тенджера водата се кипва.

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист.


Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

В тенджера се загрява зехтин, в който се задушават нарязаният лук, морковът и чесънът, докато омекнат.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

В голяма тенджера шкембето се покрива с прясна вода и се оставя да ври на бавен огън за около 90 до 120 минути, докато омекне, но не се разпада.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Водата се кипва в голяма тенджера, добавят се месото и телешкото шкембе и се оставят да къкрят до омекване.

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

В дълбока тенджера или глинен съд се загрява зехтинът.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Пелмените се вървят в тенджера с вряща подсолена вода, докато изплуват на повърхността.

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Сложете 4-те чаши бульон да заври в тенджера.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Виното и подправките се поставят в тенджера, налива се около литър вода и кипва.


Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Бульонът се слага да заври в голяма тенджера.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

В тенджера се наливат 500 мл вода и се слага оризът Басмати.


Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

В дълбок тиган или тенджера се загрява олио.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Приготвя се гарнитурата,като в тенджера се налива водата и се добавят царевичния грис при непрекъснато бъркане.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.