Рецепти за рецепта за готвене

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Готви се още 2-3 минути и се сваля от огъня.

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Готви се на слаб огън, докато оризът започне леко да набъбва.

Карамелен пудинг от грис, мляко и захар със стафиди

Сместа се готви на слаб огън, при непрекъснато бъркане, така че да не загори.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Оставят се да се готвят, докато картофите омекнат напълно.

Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

След 10 минути се добавя ситно нарязаният зелен лук и ястието се готви още няколко минути.

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Плънката се готви още около 5 минути, след което се прибавят счуканите орехи и всички се разбърква.

Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджера

Връща се в тенджерата и се готви още 15 минути.

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Готви се още няколко минути и се оставя настрани, за да се поохлади.

Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Чушките се готвят до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка.

Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Слага се в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност.

Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне

Готви се на умерен огън до готовност.

Супа с грах, бекон и сметана

Задушена риба сом в гърне с бяло вино

Готви се на слаб огън, като някъде след около час се виното и се оставя да се задушава до готовност.

Свинско месо с туршия в гърне на фурна

Гърнето похлупва се и се готви още половин час на слаба фурна.

Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Слага се във фурната и се готви на бавен огън до готовност на месото.

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Готви се около 2 часа на умерен огън.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Слага се го в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност.

Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Готви се до готовност на слаб огън.

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Готви се на бавен огън до готовност.

Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Се готви на умерен огън до готовност.