Рецепти за солени печива

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Заливат се с гореща подсолена вода и се пекат до пълна готовност.

Качамак с яйца, сирене и сушени домати

Пече се до пълна готовност.

Мариновани телешки хапки

След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Намазват се отгоре с останалата панировъчна смес и се пекат до пълна готовност.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Картофените лодки се напълват със запържения боб и се пекат 15 мин при 200 градуса.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Супа от тиква със заквасена сметана

След 10 минути се изсипва и бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Картофена запеканка с намачкани картофи, сметана и сирене чедър

Овкусяват се със сол и черен пипер и се пасират до гладка и хомогенна смес....Сместа се прехвърля в гювеч и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко и се и след това се добавя към брашното заедно с яйцето, олиото, захар и сол.

Маринована маслена риба на скара

Намазва се с малко зехтин и горчица и се подправя със сол, черен пипер, мащерка и риган на вкус....Маслената риба се пече по около 8-10 минути от всяка страна.

Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна

Сместа за фритата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се прехвърля в кръгла тава, намазана с олио....Пече се за 9-10 минути, в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Добавят се дафиновите листа, бахарът и сол и черен пипер на вкус....Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Подправят се със сол и черен пипер....Сервира се, поръсено с накълцан магданоз и печено кашу.

Картофено суфле с пресни гъби, сметана и къри

Добавят се към лука и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Ястието се залива с готварска сметана и се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

Наливат се 6 лъжици олио и счуканият чесън, бамята, куркумата и солта се запържват....Изпечените чушки се начупват и се слагат в тенджерата.

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Подправят се със сол и червен пипер....Пекат се 20 минути на 180 градуса.