Рецепти за солени печива

Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна

С получената смес заляхме вече бланширания карфиол и оставихме ястието да се изпече за 20 минути в гореща фурна.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Рибата изпечете в тиган без мазнина - за няколко минути от всяка страна.

Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около половин час при 180 градуса.

Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко

Слага се да се пече на 180 градуса за 20-30 минути, докато се зачервят макароните.

Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати

Печените белени червени чушки се нарязван на ситни кубчета.

Салата от зелен боб с чеснов дресинг

Добавя се обеленият и изпечен и чесън, който се смачква и отново се разбърква.

Супа от заешко със зеленчуци

Супата се сервира, придружена от прясно изпечени ароматни черни питки.

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Ястието се завива с фолио и се пече около 30 минути.

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

След като всичко е готово, пилето се слага в средата на тава, покрива се с фолио и се пече в умерена фурна за около 2 часа или до готовност.

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Пълненото коледно пиле се оставя във фурната за общо час и половина или два часа, като първите 30 минути се пече на силен огън, а след това - на тих....Малко преди да е напълно готово, пилето се намазва с малко масло и се поръсва с червен пипер и сол.

Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Марината с портокал за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара.

Пангасиус с доматен сос на фурна

Овкусява се със сол, черен и червен пипер....Тавата се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Пържени пилешки бутчета в бира и горчица

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Овкусява се със сол, пипер и нарязани перца пресен лук....Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Овкусява се със сол и зехтин и се сервира с тортила или препечени филийки.