Рецепти за зеленчукови пюрета

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Питка с колбас, сирене и лютеница

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Тиквеното пюре се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца, прясното мляко, течната сладкарска сметана, ликьорът, ванилията и канелата.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Добавят се към тиквеното пюре.

Бърза пица с готово тесто, шпеков салам, кренвирши, сирене и кашкавал

Нисковъглехидратен шоколадов сладкиш (кекс) с тиква, яйца, мед и брашно от рожков

След това се отцежда и се намачкват на пюре.

Суфле от тиквички и извара

Към сместа се добавя изварата и всичко се пюрира.

Смесен есенен мармалад от грозде, праскови, ябълки, дюли и тиква

Плодовите пюрета се смесва и се слагат да се варят със захарта на силен огън.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.

Сладкиш / торта с пюрирани желирани ябълки, сладкарска и заквасена сметана, прясно мляко и бисквити

Ябълките се почистват и пасират на пюре.

Вкусна домашна бисквитена торта с крем от печена тиква, заквасена сметана, сладкарска сметана, течен шоколад и канела

Поливат се с течен шоколад и се слага от намачканата на пюре тиква.

Кекс с кисело мляко, варена тиква, овесени ядки, ленено семе, мед, канела, орехи и сушени боровинки (без брашно)

След това се слагат тиквеното пюре, медът, ванилията, канелата, лененото семе и бакпулверът.

Лесна чийзкейк торта с тиква, бисквити, извара, заквасена сметана и мед без печене

Тиквата се нарязва на парчета и се сварява на пара, след което се пюрира, добавя се един от двата набъбнали и стопени желатина, подправя се с ванилия.

Варен грис печен с тиква, мляко, мед, орехи, захар и канела

В купички се редуват сместа с гриса и тиквеното пюре.

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Нарязва се на ситно и полученото пюре се прехвърля в кухненски робот.

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Сервират се топли, а подходяща гарнитура към тях е свежа салата и картофено пюре.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Блендърът се използва за много кратко, за да могат съставките да останат на парченца, а не на пюре.

Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло

Крехкото месо се нарязва на пържолки и се сервира с гарнитура от картофено пюре.

Печено пиле с бекон и вишни

Може да се гарнира с картофено пюре и зелена салата.