Рецепти за Мазнина

Дунапренов сладкиш / кекс с брашно и пшенично нишесте (с бакпулвер)

Козуначени кифлички с локум в домашна хлебопекарна (със суха мая)

Домашен хляб с брашно от лимец със сода, кисело мляко и яйца, без мая

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Коледен кекс с настъргана тиква, ябълки, канела, орехи, стафиди и глазура от карамел в прясно мляко и сода бикарбонат

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Зелена салата с риба тон, артишок от консерва, майонеза, маслини и медено горчичен сладко-кисел дресинг

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Крем десерт панакота със сирене рикота (извара), маскарпоне, кисело мляко, прясно мляко, желатин и сладко от плодове

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Мариновани скариди в бяло вино, зехтин и лимонов сок печени на скара

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

След това се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия и се поднасят.