Детокс салата с киноа, магданоз, авокадо, краставица и тиквичка

Киноата (50 г) се сварява предварително и след това се изплаква, за да се охлади по-бързо.

Магданозът (2 връзки) и авокадото (1 бр) се почистват и се нарязват. Слагат се в купа се добавя киноата. Прибавят се нарязаните тиквичка (1/2 бр), краставица (1/2 бр) и червен лук (1 глава).

Салатата се подправя със зехтин (1 ч.л.), сок от лимон (1 бр) и сол на вкус. Разбърква се и по желание се поръсва с ядки или семена по избор.