Рецепти за ястия с вино

1753 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 67 68 69 ... 88 > >>

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Налива се виното и чаша вода, похлупва се гювечът и се оставя на слаба фурна за 4-5 часа.

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, лютеницата и червеното вино....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.


Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Ястието се оставя за няколко минути на котлона и след това се сваля....В тенджера се кипват оцетът, захарта, соевият сос, пюрето от люти чушки и виното.


Лозови сарми с булгур, моркови, целина, лук и лимон по турски

Налива се малко бяло вино и след това се добавя предварително накиснатият във вода булгур.

Лозови сарми с булгур, моркови, целина, лук и лимон по турски

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Налива се виното....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.


Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесън

Слагат се в буркан и се добавят останалите съставки - зехтин, ябълков оцет, винен оцет, дижонска горчица и мед.


Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Ястието се готви около 20 минути.


Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и домати

Ястието се залива с виното, в което се разтворено брашното, и се задушава до омекване на всички продукти.


Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Добавя се и бялото вино....Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици.


Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Медът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо.

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се поръсва със сол и още от сместа от подправките....Залива се с водата и виното.


Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

Добавя се затопленото вино на малки порции и се бърка, докато оризът го поеме.

Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Залива се с виното, сметаната и се добавят нарязаните или пасирани домати от консерва.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Добавя се виното и се бърка, докато оризът го поеме.

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите.


Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Поливат се с прясното мляко и половината от бялото вино....Ястието се задушава под капак на тих огън около половин час.


Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурна

Месото се връща обратно в тенджерата или тигана, в който се пържи, посолява се, долива се малко гореща вода, колкото да крие продуктите наполовина и се излива бялото вино....Оставя се да заври, след което в ястието се добавят гъбите, нарязани на ивици, а по-късно и чушките, нарязани на едри парчета.


Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърне

Ястието се поръсва с червен пипер, налива се виното и малко гореща вода и се овкусява с чубрица и сол.


Бяла риба със зеленчуци по провански на фурна

Зехтинът се смесва с бялото вино, наситненият месън, ситно нарязаните маслини, магданозът, горчицата, солта и черният пипер.


Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

След 2-3 минути се добавя оризът, бялото вино, сол на вкус и се разбърква.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 67 68 69 ... 88 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.