Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Стек тартар се сервира с препечени филийки пълнозърнест хляб.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Пилешките рула се нарязват на филийки.

Бял шоколадов терин с малинов сос и сметана

Нож се потапя в гореща вода и десертът се нарязва на филии.

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

В отделен съд се загрява маслото и се запържват нарязаните на филийки гъби.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

По желание може да се сервира с препечени филийки франзела.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Пържен телешки мозък с гъбен сос

След това се обелва и се нарязва на филии.

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Отдолу и отгоре се слагат филийки сланина.

Разядка със сушени домати, сушени чушки, крема сирене, орехи и чесън

Готовата разядка се сервира с препечени филии багета.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Приготвеният пастет се сервира с крекери или препечени филийки.

Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

След това се нарязва на филийки и се сервира с гарнитура от приготвеното зеленчуково пюре.

Рулца от шунка с рачешко месо от консерва, червена чушка, ананас, майонеза и кисело мляко

Шунката се нарязва на филийки и във всяко парче се слага от сместа.

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

В загрято масло се задушават нарязаните на филийки гъби.

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Сачът се намазва с масло и се нареждат нарязаните на кръгчета домати и филийки гъби.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Готовото патешко филе се изважда и след като почине малко, се нарязва на филии.

Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

когато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Приготвеният пастет е много вкусен за намазване на филийки, които украсяваме с маслини и листенца магданоз.

Лесен домашен сладкиш от бутер тесто със бисквити, локум, ябълки и круши за десерт

Крушите и ябълките се обелват, почистват се и се нарязват на тънки филийки.

Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

Пастетът се сервира като предястие, като дип за чипс или намазан на филийка.