Рецепти за ястия с зеленчуци

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се налива останалата вода.

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно див чесън и резенчета лук.

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Ястието ври около 10 минути, след което се налива малко вода.

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сърцата се слагат при зеленчуците и се добавят чубрица, черен пипер и сол.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Ароматно предястие капоната с патладжан, домати и маслини

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрятата фурна за още около 20 минути.

Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Зелено ризото с броколи и спанак

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва.

Картофен огретен с тиква, синьо сирене Горгонзола, праз лук и домати на фурна

Зеленчуците се поръсват с натрошено сирене горгонзола и накълцана мащерка....Ястието се покрива с нарязаният на кръгчета праз и огретенът се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Сместа се добавя към ястието и калмарите се задушават за още 10 минути.