Рецепти за ястия с зеленчуци

Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевица

Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

Зеленчуци и яйцата се смесват и се овкусяват с черен пипер и сол.

Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

Бобът и задушените зеленчуци се смесват, като се прибавят и нарязаните наденички....Ястието се разпределя в гювечета и във всяко се слагат по няколко лъжици от водата, в която се е варил бобът.

Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)

В голяма купа се слагат двата вида боб, изцеденият от консервата нахут, зеленчуците и накълцаният магданоз.

Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици.

Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Връзва се единият край, слагат се зеленчуците, лукът, черният пипер и бутът се слага върху тях с кожата нагоре.

Супа от пресен лапад и киноа със сирене

Салата от варена киноа с гъби печурки, тиквички, сурови червени чушки, домат и пресен лук

Прибавят се нарязаните или настъргани домати и сместа се оставя да къкри на тих огън, докато зеленчуците омекнат.

Салата с киноа, запечени патладжани, тиквички и червени чушки, сирене моцарела и босилек

Всички зеленчуци се нарязват, смесват и се овкусяват със зехтин, сол и черен пипер.

Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурна

Сервира се със задушените зеленчуци.

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

Ястието се оставя на слаб огън, похлупено с капак.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз.

Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се поръсва със сол и още от сместа от подправките.

Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Ястието се поръсва с олио и се налива вода, колкото да покрие продуктите.

Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса за около 3 часа.

Печен свински джолан в глинен пръстен гювеч с лук, чесън, моркови и червено вино

Ястието се поръсва с всички подправки и се наливат 1 чаша червено вино и 2 чаши вода.

Ризото с филе от сьомга, лук, бяло вино, готварска сметана и чесън на прах

Добавят се натрошените зеленчукови бульони.