Рецепти за ястия с царевично брашно

Крамбъл барчета / сладкишчета със сладко от ягоди

В купа се смесват заедно брашното, половин чаша захар, кафява захар, бакпулвер и сол....В отделна купа се разбиват заедно останалата захар, царевичното нишесте и лимоновият сок.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Царевицата и грахът се сваряват.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

След около 30 минути се добавя грахът и царевицата от консерва (може да се използват и замразени, но предварително трябва да се размразят)....Готви се, докато картофите са напълно готови Брашното се размива с малко вода и олио....Постепенно към него се добавя от соса на ястието, при непрекъснато бъркане.

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

В кухненски робот се разбиват студеното масло, захарта, брашното и 1 щипка сол....Добавя се царевичното нишесте.

Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

В купа се пресяват брашното, какаото, царевичният грис и 1 щипка сол.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

В блендер се смесват брашното, пудрата захар и нарязаното на кубчета масло.

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

В купа се пресява брашното, добавят се солта и останалата захар, след което в средата се оформя кладенче....Черешите и червените боровинки се смесват със счуканите орехи, захарта, канелата, лимоновия сок и царевичното нишесте.

Боровинков коблер в рамекини (керамични купички)

Боровинките се смесват със захарта, царевичното нишесте, лимоновия сок и ваниловия екстракт, като се разбъркват внимателно, за да се покрият равномерно....В отделен съд брашното, захарта, солта и бакпулверът се смесват.

Индонезийски курабийки Путри Салджу (Снежни принцеси)

Брашното и нишестето се пресяват и се добавят към сместа, докато се получи меко тесто.

Домашен сладкиш галет с пълнеж от кайсии, канела и нишесте

Поръсете равна повърхност с малко брашно и разточете на кръг.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Лешниците, царевичното брашно и пудрата захар се слагат в кухненски робот и се смилат.

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Другата част на портокаловия сок се разбърква с царевичното брашно и сместа се слага към соса, за да се сгъсти леко.

Лека лимонова торта с лимонов бял крем и кокосови стърготини

В купа се разбъркват брашното, царевичното нишесте, бакпулвера и солта.

Основен крем за торта с прясно мляко, масло, нишесте и жълтъци

Жълтъците се разбиват с останалото прясно мляко, брашното и нишестето.

Домашен черешов пай с пресни череши

Приготвя се основата на пая, като брашното се пресява със сол.

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

На части се прибавя брашното и се омесва меко тесто....Приготвя се кремът, като царевичното нишесте, захарта, прясното мляко и ванилията се разбъркват.

Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Запечена полента в румънски стил с извара, заквасена сметана и бекон

Царевичното брашно се добавя постепенно при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки....Филийките бекон се нареждат върху запечената полента, поръсва се с пушен червен пипер и ястието се поднася веднага, докато е топло.

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Брашното се смесва с майорана, червен пипер, чесън на прах, сух магданоз, чубрица, мащерка, лют червен пипер и сол.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

В купа се смесват брашното и царевичното нишесте....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.