Рецепти за бели сосове

403 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 21 > >>

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Когато сосът е почти готов, се прибавя готварската сметана и сместа се оставя да кипне.


Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Налива се бялото вино и се овкусява с подправките....Сосът се оставя да се сгъсти.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Сипва се и заквасената сметана и всичко се разбива до получаване еднороден сос.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Слагат се нарязаните каперси и след около половин минута – бялото вино....Към готовият сос, се прибавя готварската сметана.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Слагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

В малка тенджера се загряват олиото и маслото...

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Към готовия сос се добавят почистените скариди и се оставят за около осем минути....Налива се бялото вино.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед, соевия сос, бялото вино, водата, пресования чесън и подправките.

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

Овкусява се със сос Уорчестър, сол и черен пипер.


Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Приготвя се марината от водата, бял пипер, чесън на прах и сол на вкус....Приготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Добавят се горчицата, балсамовият оцет, стритият чесън, бялото вино, сметаната и розмарин....Сосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Котлети от сьомга на тиган със сос от сини сливи, морска розова сол, бял пипер, вермут, соев сос и винен оцет

Слагат се да врат във водата заедно с вермута, соевия сос, винения оцет, захарта, сол и черен пипер.


Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Заливат се със сос, получен от разбитите соев сос, прясно изцеден портокалов сок, кафява захар, пресован чесън, оцет, черен пипер и сол.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Пилешките бутчета се подреждат в тавичка, поливат се със соевия сос и се поръсват със сол и черен пипер.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата сулка се изчиства и нарязва на котлети...

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Медът се разбърква със сироп от нар, сос уорчестър, чили сос, бяло вино и лимоновия сок.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.