Рецепти за Зеленчукови основни

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Оставя се малко да поври и се прибавят оризът и зеленчуковият бульон.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците.

Печени пълнени чушки със сирене и домати

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън