Рецепти за Зеленчукови основни

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците.

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Сипва се по малко топла вода или зеленчуков бульон и се разбърква.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Пилешка кавърма с гъби и сметана

Печена риба ципура с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Зеленчуците се разбъркват и се подправят със сол и черен пипер на вкус.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Пилешки гърди в кремообразен сос с бейби спанак, чери домати, сметана и пармезан

Зеленчуците се готвят, докато доматите омекнат, след което се добавя спанакът.

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Задушени миди във винен сос