Рецепти за Зеленчукови основни

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Ориз с бамя, соев сос и сос терияки на тиган

Ястието се готви, докато оризът е готов и се смеси добре със зеленчуците.

Пълнена тиква с ориз и пилешко месо от бутче печена на фурна

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Печена агнешко месо от бут с картофи

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Пълнени чушки с киноа и гъби печени на фурни

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Печени яйца на очи с домати, чушки и пресен лук на фурна

Магданозът се нарязва на ситно и се поръсва върху зеленчуците.

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Филе от сьомга на тиган със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Зеленчуците се задушават за около 3-4 минути, като периодично се разбъркват.

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се добавят на вкус сол и черен пипер.

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър