Рецепти за Зеленчукови основни

Огретен от настъргани / рендосани тиквички със сирене, яйца и грис запечен на фурна

Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зеле

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Гювече със зелен фасул (боб), кренвирши и яйца на фурна

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Поднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара.

Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Варено пилешко филе със сметана и целина

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Ямболски очи (яйца на очи с картофи и кашкавал)

Печена риба ватус с кориандър

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Соеви охлювчета