Рецепти за гъбен сос за месо

388 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 20 > >>

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Ястието се залива с образувалия се гъбен сос...Телешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина.


Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути....Към гювеча се добавят нарязаните чушки и гъби, целите люти чушлета и обелените скилидки чесън.


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби....След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино.


Задушени пилешки сърца по селски с гъби, печени чушки и доматен сос

Към него се добавят скилидките чесън, нарязани на дребно, пресен морков, нарязан на ситно или настърган, пресните гъби и печените пиперки.


Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Към него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати.


Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Гъбите се нарязват и се запържват заедно с каймата....Приготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят.


Телешки шишчета със зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

На шишчета се редуват парчета месо, чушка, лук, гъби, като може да се използват и други зеленчуци по желание....Добавят се зехтин, соев сос, смлян чесън, кимион, сол и черен пипер на вкус.

Телешки шишчета със зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сосът се разбърква, докато бульонът се разтвори....Когато омекнат, беконът се връща в съда и се слагат нарязаните гъби от консерва.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Вегетарианска пица с гъби, маслини, сирене моцарела и яйца (без месо)

Тестото за пица се оформя и се намазва с доматен сос....Гъбите, маслините и лукът се нарязват и се разпределят върху пицата.


Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Добавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата....Оставя се на котлона за още няколко минути, докато сосът се сгъсти.


Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, кимион и кориандър....Добавят се нарязаните лук, моркови, гъби и домати.


Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио.


Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос....През това време на котлона се запържват нарязаните на ивици гъби.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути....Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Слагат се и останалите видове месо.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заешкото месо, бульонът от варенето, пюрираните зеленчуци и гъбите се връщат отново в тенджерата.


Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Тава се намазва с олио и в нея се нарежда месото, отгоре се нареждат гъбите....Заливат се със соса с брашното.


Пържен телешки мозък с гъбен сос

Отгоре се поливат с гъбен сос и се сервират.


Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

След това месото се изважда, а сосът се оставя още няколко минути да поври....Добавят се нарязаните гъби и лук и се задушават.


Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Добавят се нарязаните на ивици гъби печурки....Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.