Рецепти за гъбен сос за месо388 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 20 > >> |
Спагети с домати, кайма, кренвирши, гъби и кашкавалУпъти гъбите се нарязват на ситно и се запържват загрята мазнина....Накрая се добавят накълцаните или пасирани домати и сосът се оставя на котлона, докато се посгъсти. |
Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурнаГъбите също се нарязват....Езикът се полива с получения сос. |
Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурнаНалива се 100 мл бульон и се слагат нарязаните гъби и маслото....Част от соса от печенето на заека се заделя и се слага в малка тенджера. |
Печен агнешки бут с бира, картофи и гъби на фурнаДобавят се нарязаните картофи, моркови и гъби....Полива се с получения от печеното сос и се допича за още 15 минути. |
Задушено диво прасе по ловджийскиПрибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино....Лукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеВърху тях се подреждат печените чушки и всичко се залива със соса. |
Тестени закуски лодки с колбас, кисели краставички, царевица, гъби и кашкавалНамазват се с доматен сос и се гарнират с нарязаните колбас, гъби, кисели краставички и царевица. |
Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметанаНатрошава се гъбеният бульон и картофите се варят 10 минути....Нареждат се картофите, празът, нарязаната шунка и всичко се залива с приготвения сос. |
Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурнаПриготвя се сос от задушените в олиото ситно нарязани лук, моркови и обелени домати, заляти с червеното вино....Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер. |
Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурнаПриготвя се плънка от кайма, сварени гъби, нарязаното сварено яйце, сол и черен пипер....От време на време се полива със соса. |
Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайтСвинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби....Сосът се разбърква и се оставя да кипне. |
Пица с тесто от пълнозърнесто брашноВ средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва. |
|
Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурнаПоловината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари....Този сос се излива върху палачинките. |
|
Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сосВърху него се поставя по едно кюфте, което се залива обилно с гъбения сос. |
|
Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурнаПилето се поднася горещо, гарнирано с гъбите със соса....Излишно е да коментираме полезността на пилешкото месо. |
|
Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметанаГотвенето продължава, докато месото се сготви напълно и се зачерви, след което се изважда от тигана....В същия тиган се добавя още малко зехтин при нужда и се запържват накълцаният чесън и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се зачервят....В соса се слага настърганият пармезан, който се оставя да се разтопи, а сместа се сгъстява. |
|
Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатаркиСлед това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира....Прибавят се почистените маслини, гъбите пачи крак и босилек на вкус. |
Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по рускиГъбите се почистват и се нарязват на филийки....Приготвя се сосът, като брашното се запича на сух тиган. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаСосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло....Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо. |
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаСлед това сосът се слага в тава и се оформят 4 гнезда. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 20 Следваща Последна |