Рецепти за рецепти за готвене на пара70 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и морковиЗеленчуците се слагат в кошница за готвене на пара, поставена върху вряща вода. |
|
Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуциПокрива се с готварско фолио и се пече 2 часа до пълна готовност....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах. |
Постни сарми с маруля и плънка от ориз и грахНареждат се в кошничката на уреда за готвене на пара и си готвят до готовност. |
Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджераЩом заври котлонът се намалява и се готви докато имекне, около 2 часа....Сервира се с ориз приготвен на пара. |
Индийско къри с пиле и гарам масалаОвкусява се със сол и се готви още 4-5 минути....Кърито се сервира върху сварен или приготвен на пара ориз....recipe_id=2320-garam-masala">рецепта за гарам масала. |
|
Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперсиСлед това се измиват и сваряват на пара за около 30 минути (ако не разполагате с уред за готвене на пара, можете да сварите патладжаните или да ги изпечете на фурна). |
|
Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурнаСлед това се измиват, подсушават и се сваряват до омекване в уред за готвене на пара. |
|
Салата от паста (макарони), броколи, царевица, сметана и синьо сиренеБроколите се накъсват на розички и се бланшират в подсолена вода до омекване или се сваряват на пара до готовност....Течната готварска сметана се изсипва в малка тенджерка и се загрява на котлона. |
|
Бъркани яйца с патладжани и царевицаСваряват се на пара до пълно омекване (ако не разполагате с уред за готвене на пара, можете просто да ги сварите). |
|
Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурнаЗадушете нарязания сладък картоф в метална кошница за пара, докато омекне, около 10-15 минути....Гответе няколко минути, след което добавете сладкия картоф. |
|
Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месоИзписвано също като „klephtiko“, името идва от „Klephts“ – планински бунтовници от Гръцката революция, които готвят храната под земята, така че никакви аромати или пара да не могат да излязат, тъй като това може да разкрие техните позиции. |
|
Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – КреатопитаСлага се доматеното пюре и се готви още около минута....Горната част на пая също се намазват с разбитото яйце и се правят няколко малки прореза, така че да може да излиза парата. |
|
Тортила от яйца с наденички и моцарелаБроколито се сварява предварително или се приготвя на пара и след това се нарязва на много ситно....Готви се, докато се запече от едната страна. |
|
Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънкаПокриват се и се готвят на пара за около 5 минути. |
|
Пресни уеджис картофи печени на фурнаСлагат се в подходящ съд за готвене на пара и се оставят да се сготвят. |
|
Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушкаДокато черният ориз се вари, тенджерата не се отваря често, за да не излиза парата и по този начин оризът се готви, докато поеме цялата течност. |
|
Черен ориз с тиква и чушкиДокато черният ориз се вари, трябва да се избягва да се отваря тенджерата, за да не излиза парата....Оризът се готви, докато поеме цялата течност и е готов. |
|
Свински винен кебап в тенджера под наляганеГотви се няколко минути, докато виното изври, след което се залива с вода, колкото да покрие месото и тенджерата се затваря....След това се сваля от котлона и се слага под студена течаща вода, така че парата да се охлади и налягането да спадне. |
|
Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурнаТой се стяга и на няколко места се пробиват дупки, за да излиза парата от готвенето. |
Шарен боб яхния с наденица, моркови и чушки в тенджера под наляганеКогато парата се изпусне, капакът се маха....Бобът се готви още 10 минути , без капак, и се сваля от котлона. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |